Resep Sambal Dabu Dabu Yang Enak & Praktis | Resep Makanan Skip to main content

Search This Blog

Resep Sambal Dabu Dabu Yang Enak & Praktis

Resep Sambal Dabu Dabu Yang Enak & Praktis Di Update Juli 2019

Cara Membuat Sambal Dabu Dabu Yang Enak & Mudah   – Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan mengenai resep sambal untuk mendampingi  makan anda untuk menambah dan menggugah nafsu makan anda.

Sama seperti sambal terasi segar, sambal dabu-dabu juga merupakan jenis sambal mentah yang khas. Sambal dabu-dabu merupakan kuliner khas dari Manado sebagai salah satu kreasi menu sambal yang ada dan populer di Indonesia. Manado yang dikenal memiliki aneka menu kuliner pedasnya, juga dikenal dengan sambalnya yang satu ini dengan rasa pedas dan segarnya.

Ciri khas dari sambal ini ada pada irisan tomat dan bawang merah selain cabai rawitnya. Rasa segar pada sambal ini didapatkan dari jeruk nipis. Jadi, selain dari rasanya, rasa segar pun terdapat pada aromanya. Bumbu dan cara membuat sajian sambal ini begitu khas, begitu pula dengan penyajiannya yang merupakan pelengkap dari ikan bakar, goreng, atau hidangan seafood. Ditemani pemandangan indah kota Manado, hidangan yang disertai sambal dabu-dabu mampu membangkitkan selera makan Anda.


Mendengar nama dabu-dabu, kayaknya sambal ini adalah sambal yang rumit dan tidak  semua bisa membuatnya. Padahal Membuat nya Mudah Banget yang mana bahan-bahannya mudah di temukan.

Nah, yuk simak di bawah ini Tutorial Cara Membuat Sambal Dabu Dabu Pedas Yang Enak & Simpel:

Bahan Untuk Membuat Sambal Dabu Dabu

1) 4 buah cabai merah besar, iris bulat

2) 5 buah cabai rawit hijau, iris bulat

3) 5 butir bawang merah, iris tipis

4) 1 buat tomat merah, buang bijinya dan potong kotak

5) 1 sendok teh garam

6) sendok teh gula pasir

7) 1 sendok teh air jeruk nipis

8) 5 sendok makan minyak goreng, panaskan.

Cara Membuat Sambal Dabu Dabu

1) Iris seluruh bahan-bahan tersebut dan tuangkan pada sebuah mangkuk.

2) Siramkan air jeruk nipis ke dalamnya, aduk-aduk sampai rata.

3) Panaskan minyak goreng dan tambahkan ke dalam mangkuk.

4) Hidangkan

*Catatan : Untuk kadar pedas nya anda bisa sesuaikan dengan selera anda.

Sambal bawang ini cocok untuk segala jenis makanan. Nah, sambal dabu-dabu ini paling cocok kamu santap dengan nasi panas dan juga ikan bakar.

Nah, itulah resep sambal yang sering di sajikan untuk anak anak anda ataupun keluarga dan bisa juga di sajikan kepada tamu yang kerumah. Semoga resep ini bermanfaat buat anda.

Baca Juga Resep Makanan & Minuman Lainnya Di olahanmakanan.com

Resep Lainnyafungsi roti tawar pada pembuatan nugget

Resep Sambal Dabu Dabu Yang Enak & Praktis
| resep