Cara Membuat Wedang Bandrek Hangat Spesial | Resep Makanan Skip to main content

Search This Blog

Cara Membuat Wedang Bandrek Hangat Spesial

Cara Membuat Wedang Bandrek Hangat Spesial Di Update Agustus 2019

Cara Membuat Wedang Bandrek Hangat SpesialPada kesempatan kali ini kami akan membagikan Aneka Resep Masakan, Makanan dan Minuman Sehat kepada kamu semua cara membuat Wedang Bandrek Hangat Spesial.

Awalnya masyarakat sunda membuat wedang bandrek dengan cara yang sangat sederhana, yaitu merebus parutan jahe bersama gula merah. Ini merupakan resep asli warisan nenek moyang.

Untuk menambah cita rasa bandrek agar lebih enak dan spesial, ditambahkan lah daun pandan, rempah cengkeh dan bubuk kayu manis.


Berkat kombinasi bahan-bahan tradisional yang kumplit, wedang bandrek memiliki manfaat bagi kesehatan jika anda meminumnya.

Rasa manis hangat dibarengi aroma harum daun pandan menjadi ciri khas wedang bandrek.

  • Jahe sebagai bahan utama bandrek dapat mengontrol tekanan darah, mencegah penyempitan pembuluh darah sehingga serangan jantung dan stroke bisa dicegah.
  • Kayu manis berguna untuk mengurangi kadar kolesterol tinggi dan mengatur kadar gula darah sehingga baik dikonsumsi oleh penderita diabetes.
  • Daun pandan selain berfungsi sebagai penambah aroma minuman bandrek juga bermanfaat menurunkan demam, detoksifikasi, dan mencegah kanker.
  • Cengkeh bersifat anti mikroba, mencegah bau mulut, menguatkan gigi, anti inflamasi, menyehatkan pencernaan dan memurnikan darah.

Perpaduan keempat bahan herbal tersebut akan menghasilkan minuman wedang bandrek spesial yang kaya akan manfaat kesehatan.

Sebelum praktek alangkah baiknya anda semua mempersiapkan terlebih dahulu bahan – bahan yang diperlukan sebagai berikut :

Cara Membuat dan Bahan – Bahan Wedang Bandrek Hangat Spesial

Wedang Bandrek

Wedang Bandrek

Resep untuk : 4 porsi
Ukuran sajian : 1 gelas saji
Kalori per sajian : 180 kkal

Bahan-bahan :

  • 4 gelas air bersih
  • 200 g gula jawa
  • 100 g jahe
  • 2 lembar daun pandan
  • 4 butir cengkeh
  • 1 sdt bubuk kayu manis
  • ½ sdt garam
  • Serutan kelapa secukupnya

Cara membuat wedang bandrek :

  1. Potong-potong gula jawa agar mudah hancur saat direbus, jahe dibakar sebentar kemudian memarkan.
  2. Rebus 4 gelas air, kemudian masukkan semua bahan. Diamkan sampai mendidih dan mengeluarkan aroma segar wedang bandrek yang khas.
  3. Sajikan segera dengan serutan kelapa selagi hangat.

Catatan :

Tidak hanya berguna untuk menghangatkan tubuh, minuman wedang bandrek juga baik untuk kesehatan pencernaan, tekanan darah, detoksifikasi dan mencegah kanker

Gimana, Cukup mudah kan “Cara Membuat Wedang Bandrek Hangat Spesial”, nya?

Nah, untuk menyimpan (Bookmark) Kumpulan Resep Kami ini, Dengan Cara “BAGIKAN” ke Sosial Media anda otomatis resepnya bakal tersimpan disana dan Kami Bahagia.

Happy Cooking !

Baca Juga Kumpulan Resep Lainnya di olahanmakanan.com

Resep MakananResep Minuman
Resep KueResep Cemilan
Resep SambalResep Pilihan

Cara Membuat Wedang Bandrek Hangat Spesial
| resep