Cara Membuat Resep Pecel Sayur Khas Jawa Enak dan Nikmat | Resep Makanan Skip to main content

Search This Blog

Cara Membuat Resep Pecel Sayur Khas Jawa Enak dan Nikmat

Cara Membuat Resep Pecel Sayur Khas Jawa Enak dan Nikmat Di Update Agustus 2019

Cara Membuat Resep Pecel Sayur Khas Jawa Enak dan NikmatPada kesempatan kali ini kami akan membagikan Informasi, manfaat, Aneka Resep Masakan, Makanan dan Minuman Sehat kepada kamu semua cara membuat Resep Pecel Sayur Khas Jawa Enak dan Nikmat.

Bumbu kacang yang sedap adalah salah satu kunci dalam membuat pecel sayur khas jawa yang enak . bumbu kacang yang diolah dengan bumbu rempah alami segar , akan menciptakan kenikmatan sendiri disetiap suap nya . pecel sayur khas jawa memang hampir mirip dengan gado-gado , hanya saja sayuran pecel dengan bumbu kancang dipisah sebelum penyajian . tidak seperti gado-gado dengan bumbu yang baru di uleg dan di campurkan dengan aneka sayuran .
Pecel sayur khas jawa sangat enak jika dinikmati dengan ketupat atau lontong yang diiris-iris , ataupun nasi putih hangat .

Tips Dalam Membuat Pecel Sayur Khas Jawa Enak :

  • Pertama aneka sayur yang digunakan boleh disesuaikan menurut selera anda .
  • Jika dalam resep ini terlalu pedas atau kurang pedas , anda dapat mengurangi atau menambahkan cabai yang digunakan pada bumbu halus sesuai selera anda .
  • Agar bumbu kacang terasa istimewa , disarankan agar anda menggunakan terasi dengan kualitas yang bagus .
  • Rasa yang menonjol pada bumbu kacang adalah dari rasa manis , jadi perhatikan takaran garam dan gula merah yang anda gunakan .
Sebelum praktek alangkah baiknya anda semua mempersiapkan terlebih dahulu bahan – bahan yang diperlukan sebagai berikut :

Cara membuat dan Bahan – Bahan Resep Pecel Sayur Khas Jawa Enak dan Nikmat

Bahan-bahan Pecel Sayur Khas Jawa Enak :

  • Kacang panjang 5 utas ( rebus , potong-potong menurut selera anda )
  • Tauge 100 gram ( seduh dengan air panas )
  • Kol 5 lembar ( seduh dengan air panas )
  • kuncup kembang turi 100 gram ( seduh dengan air panas )
  • Bayam 1 ikat ( direbus )
  • Daun pepaya 1 ikat ( direbus )
  • Kenikir 5 utas ( dipotong dengan bentuk dan ukuruan menurut selera anda )
  • Daun kemangi secukupnya

Bahan Bumbu Kacang Pecel Sayur Khas Jawa Enak :

  • Kacang tanah 250 gram ( goreng , lalu dihaluskan )
  • Air panas 400 mililiter
  • Larutan air asam jawa yang dibuat dari 0,5 sendok teh asam jawa dan 0,5 sendok makan air putih .

Bumbu Halus Pecel Sayur Khas Jawa Enak :

  • Cabai merah keriting 5 buah
  • Cabai rawit 4 buah
  • Bawang putih 3 siung
  • Terasi 0,5 sendok teh ( dibakar terlebih dahulu )
  • Garam secukupnya
  • Gula merah ( disisir ) secukupnya

Bahan Pelengkap Pecel Sayur Khas Jawa Enak :

  • Lontong
  • Ketupat
  • Nasi Putih Hangat

Cara Membuat Pecel Sayur Khas Jawa Enak :

  1. Pertama-tama bumbu yang sudah dihaluskan campurkan dengan kacang tanah yang sudah dihaluskan , uleg atau aduk-aduk hingga tercampur rata .
  2. Kemudian tuangkan air panas dan larutan air asam jawa yang sudah anda siapkan tadi , aduk hingga tercampur rata dan larut , lalu sisihkan .
  3. Selanjutnya susun bahan pelengkap untuk setiap posi nya .
  4. Lalu tambahkan aneka sayuran yang sudah anda siapkan tadi .
  5. Siram dengan bumbu kacang , Resep Membuat Pecel Sayur Khas Jawa Enak siap dihidangkan.

Gimana, Cukup mudah kan “Cara Membuat Resep Pecel Sayur Khas Jawa Enak dan Nikmat”,nya?

Nah, untuk menyimpan (Bookmark) Kumpulan Resep Kami ini, Dengan Cara “BAGIKAN” ke Sosial Media anda otomatis resepnya bakal tersimpan disana dan Kami Bahagia.


Happy Cooking !

Baca Juga Kumpulan Resep Lainnya di olahanmakanan.com

Resep MakananResep Minuman
Resep KueResep Cemilan
Resep SambalResep Pilihan
Resep Lainnyaresep masakan bahasa jawa,sayur menir khas tuban

Cara Membuat Resep Pecel Sayur Khas Jawa Enak dan Nikmat
| resep