Cara Membuat Resep Otak – Otak Pedas dan Lezat | Resep Makanan Skip to main content

Search This Blog

Cara Membuat Resep Otak – Otak Pedas dan Lezat

Cara Membuat Resep Otak – Otak Pedas dan Lezat Di Update September 2019

Cara Membuat Resep Otak – Otak Pedas dan LezatPada kesempatan kali ini kami akan membagikan Informasi, manfaat, Aneka Resep Masakan, Makanan dan Minuman Sehat kepada kamu semua cara membuat Resep Otak – Otak Pedas dan Lezat.

Otak-otak adalah salah satu resep masakan tradisional yang tak melupakan unsur kesehatan pada sebuah makanan. Pasalnya, nutrisi yang terkandung di dalam makanan yang diolah dari daging ikan ini cukup komplit. Di samping itu, tentunya sajian kuliner yang cocok dihidangkan sebagai menu makan siang, makan malam maupun berbuka puasa ini dijamin halal. Sebelum praktek alangkah baiknya anda semua mempersiapkan terlebih dahulu bahan – bahan yang diperlukan sebagai berikut :


Cara membuat dan Bahan – Bahan Resep Otak – Otak Pedas dan Lezat

Bahan – bahan :

  • 1 bungkus otak-otak
  • 1/2 bwg bombay, iris
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 10 buah cabai rawit (campur merah dan hijau), iris
  • 2 buah cabai merah keriting, iris
  • Air secukup ya
  • Garam, gula secukupnya

Bahan saus :

  • 3-4 sdm kecap manis
  • 1 sdm saus sambal
  • 1 sdm saus tomat
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm madu
  • 1 sdt kecap asin
  • 200ml air matang

Cara Membuatnya :

  1. Potong otak-otak sesuai selera, goreng hingga matang. Sisihkan
  2. Tumis bawang dan cabai hingga harum. Masukan semua bahan saus, aduk hingga mendidih
  3. Masukan otak-otak dan daun bawang beri garam dan gula secukupnya aduk hingga merata. Koreksi rasa.
  4. Angkat dan sajikan dengan taburan wijen panggang (optional)

Gimana, Cukup mudah kan “Cara Membuat Resep Otak – Otak Pedas dan Lezat”,nya?

Nah, untuk menyimpan (Bookmark) Kumpulan Resep Kami ini, Dengan Cara “BAGIKAN” ke Sosial Media anda otomatis resepnya bakal tersimpan disana dan Kami Bahagia.

Happy Cooking !

Baca Juga Kumpulan Resep Lainnya di masakan-ku.com

Resep MakananResep Minuman
Resep KueResep Cemilan
Resep SambalResep Pilihan

Cara Membuat Resep Otak – Otak Pedas dan Lezat
| resep