Cara Membuat Resep Kue Nastar Kerang Lembut dan Enak | Resep Makanan Skip to main content

Search This Blog

Cara Membuat Resep Kue Nastar Kerang Lembut dan Enak

Cara Membuat Resep Kue Nastar Kerang Lembut dan Enak Di Update Agustus 2019

Cara Membuat Resep Kue Nastar Kerang Lembut dan EnakPada kesempatan kali ini kami akan membagikan Informasi, manfaat, Aneka Resep Masakan, Makanan dan Minuman Sehat kepada kamu semua cara membuat Resep Kue Nastar Kerang Lembut dan Enak.

Ramadhan telah tiba dan lebaran sebentar lagi. Salah satu hal yang dibisa dipisah jika lebaran telah tiba adalah mempersiapkan kue untuk para tamu dan keluarga nanti. Salah satu yang sering dihidangkan saat lebaran ini adalah kue nastar. Meski harga nanas ataupun selai nanas cukup mahal, namun tetap saja banyak yang membuat nastar nanas ini. bahkan, kadang – kadang harga dari kue nastar selai nanas ini harga bisa sangat melambung tinggi pada saat – saat menjelang Ramadhan seperti sekarang ini.

Tips untuk membuat selai nanas untuk bikin kue nastar selai nanas

  • Untuk membuat selainya, pilihlah sebuah nanas yang bewarna kuning ranum segar. Ini dimaksudkan agar nanti aromanya semakin wangi. Jika anda tidak dapat memilihnya, anda bisa membeli selai nastar yang banyak dijual di pasaran.
  • Jika anda memilih menggunakan nanas segar, maka parutlah nanas tersebut dengan menggunakan sebuah parutan keju yang tajam. Namun, jangan pernah anda blender nanas tersebut.
  • Panaskan nanas tersebut tanpa anda campur dengan gula dengan nyala api yang sedang. Jika air dinanas tersebut sudah menguap baru anda masukkan gula tersebut dan masak sampai nanas tersebut kering.
  • Tambahkan juga garam pada selai untuk menambah cita rasa.
  • Ratakan selai tersebut pada sebuah Loyang dan panggang sebentar saja di oven.

Sebelum praktek alangkah baiknya anda semua mempersiapkan terlebih dahulu bahan – bahan yang diperlukan sebagai berikut :


Cara membuat dan Bahan – Bahan Resep Kue Nastar Kerang Lembut dan Enak

Bahan – Bahan :

  • 3butir kuning telur
  • 100gr margarin
  • 150gr butter/mentega
  • 100gr gula halus
  • 40gr susu bubuk
  • 450gr tepung segitiga/kunci
  • 100gr keju chadder parut

Bahan olesan :

  • 2butir kuning telur
  • 1sdm minyak sayur/susu kental manis/madu

Cara Membuatnya :

  1. Kocok telur, margarin, butter, gula halus. Kocok selama 2menit.
  2. Masukkan susu bubuk, tepung dan keju. Aduk dengan menggunakan spatula saja.
  3. Ambil sedikit adonan, pipihkan dan beri isian selai nanas homemade.
  4. Bulatkan lagi, kemudian cetak dengan menggunakan cetakan kerang.
  5. Panaskan oven suhu 150-160° atur panas atas. Panggang selama 15menit.
  6. Ambil dari oven dan biarkan suhu ruangan.
  7. Saat sudah dingin/suhu ruangan berikan olesan kuning telur.
  8. Panggang lagi disuhu 160° panas atas-bawah selama 25menit. Atau sesuaikan dengan kepanasan oven masing2.
  9. Tunggu dingin dan siap dimasukkan dalam toples

Gimana, Cukup mudah kan “Cara Membuat Resep Kue Nastar Kerang Lembut dan Enak”,nya?

Nah, untuk menyimpan (Bookmark) Kumpulan Resep Kami ini, Dengan Cara “BAGIKAN” ke Sosial Media anda otomatis resepnya bakal tersimpan disana dan Kami Bahagia.

Happy Cooking !

Baca Juga Kumpulan Resep Lainnya di olahanmakanan.com

Resep MakananResep Minuman
Resep KueResep Cemilan
Resep SambalResep Pilihan

Cara Membuat Resep Kue Nastar Kerang Lembut dan Enak
| resep