Cara Membuat Nasi Kuning dan Udang Bakar Madu Enak dan Lezat | Resep Makanan Skip to main content

Search This Blog

Cara Membuat Nasi Kuning dan Udang Bakar Madu Enak dan Lezat

Cara Membuat Nasi Kuning dan Udang Bakar Madu Enak dan Lezat Di Update Agustus 2019

Cara Membuat Nasi Kuning dan Udang Bakar Madu Enak dan LezatPada kesempatan kali ini kami akan membagikan Informasi, manfaat, Aneka Resep Masakan, Makanan dan Minuman Sehat kepada kamu semua cara membuat Nasi Kuning dan Udang Bakar Madu Enak dan Lezat.

Sebelum praktek alangkah baiknya anda semua mempersiapkan terlebih dahulu bahan – bahan yang diperlukan sebagai berikut :

Cara membuat dan Bahan – Bahan Nasi Kuning dan Udang Bakar Madu Enak dan Lezat

Bahan Nasi Kuning :

  • 500 gr beras (cuci bersih)
  • 600 ml santan
  • 2 cm jahe, geprek
  • 2 batang sere, ambil putihnya geprek
  • 3 lembar daun salam
  • 5 lembar daun jeruk
  • 2 daun pandan

Bumbu halus :

  • 5 bawang putih
  • 2 butir kemiri
  • 3-4cm kunyit
  • Garam secukupnya

Cara Membuatnya :

  1. Cuci bersih beras campurkan semua bumbu halus, santan , sere, daun salam, daun jeruk, jahe dan pandan masak dengan api kecil aduk – aduk agar tidak gosong.
  2. Sampai santan menyusut, lalu masukkan ke rice cooker.
  3. Masak sampai warm

Bahan Udang Bakar Madu :

  • 400 gr udang
  • 2 sdm kecap manis
  • 4 sdm madurasa
  • 1 butir air jeruk nipis
  • 1 sdt garam / sesuai selera
  • Tusuk sate secukupnya .

Bumbu yang dihaluskan :

  • 10 buah cabai keriting
  • 5 bawang merah
  • 4 bawang putih
  • 3 butir kemiri sangrai
  • 1 cm kunyit

Cara Membuatnya :

  1. Udang buang sungut dan kulitnya, disakan ekornya aja. Belah bagian punggung, buang kotoran nya. Cuci bersih, rendam dengan air jeruk selama 15 menit, bilas kembali, sisihkan
  2. Udang di tusuk dengan tusukan sate, beri bumbu halus yang telah di campur dengan madu, kecap manis dan garam. Biarkan/rendam udang di bumbu halus, pastikan punggung udang terolesi bumbu ya, minimal 1 jam
  3. Agar tusuk sate tidak mudah gosong saat dibakar, sebelum digunakan, rendam dulu sebentar dengan air
  4. Bakar sate di alat pemanggang sambil di oles sisa bumbu. Setelah matang, angkat.

Gimana, Cukup mudah kan “Cara Membuat Nasi Kuning dan Udang Bakar Madu Enak dan Lezat”,nya?


Nah, untuk menyimpan (Bookmark) Kumpulan Resep Kami ini, Dengan Cara “BAGIKAN” ke Sosial Media anda otomatis resepnya bakal tersimpan disana dan Kami Bahagia.

Happy Cooking !

Baca Juga Kumpulan Resep Lainnya di indonesiaresep.id

Resep MakananResep Minuman
Resep KueResep Cemilan
Resep SambalResep Pilihan

Cara Membuat Nasi Kuning dan Udang Bakar Madu Enak dan Lezat
| resep