Cara Membuat Lacang Udang Enak dan Lezat | Resep Makanan Skip to main content

Search This Blog

Cara Membuat Lacang Udang Enak dan Lezat

Cara Membuat Lacang Udang Enak dan Lezat Di Update Agustus 2019

Cara Membuat Lacang Udang Enak dan LezatPada kesempatan kali ini kami akan membagikan Informasi, manfaat, Aneka Resep Masakan, Makanan dan Minuman Sehat kepada kamu semua cara membuat Lacang Udang Enak dan Lezat.

Sebelum praktek alangkah baiknya anda semua mempersiapkan terlebih dahulu bahan – bahan yang diperlukan sebagai berikut :

Cara membuat dan Bahan – Bahan Lacang Udang Enak dan Lezat

Bahan-bahan :

  • 300gr udang
  • 4 bh bawang merah diiris
  • 3 bh bawang putih diiris
  • 2 ruas jahe diiris
  • 2 ruas lengkuas diiris
  • 2 bh serai diris serong
  • 2 ruas kunyit diiris
  • 2 lmbr daun salam
  • 2 lmbr daun jeruk
  • 5 bh cabe rawit merah
  • 5 bh cabe rawit hijau
  • 1 bh tomat potong 8
  • 1 sdm air asam Jawa
  • Garam dan gula
  • Minyak goreng
  • Air putih

Cara Membuatnya :

  1. Bersihkan udang buang bagian ujung kepala lalu cuci bersih.sisihkan.
  2. Siapkan wajan beri minyak goreng secukupnya. Tumis bawang merah dan putih sampai harum lalu masukkan berurutan jahe,lengkuas,kunyit,serai jg daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai harum.
  3. Bila sdh harum dan layu lalu masukkan udang.masak sampai udang berubah warna kemerahan.lalu beri air putih secukupnya.masukkan jg air asam Jawa.
  4. Bila sdh mendidih beri garam dan gula sesuai selera. Koreksi rasa.
  5. Terakhir masukkan cabe rawit merah dan hijau jg tomat. Masak sebentar lalu mati kan api.
  6. Tuang diwadah saji dan siap untuk dinikmati.

Gimana, Cukup mudah kan “Cara Membuat Lacang Udang Enak dan Lezat”,nya?


Nah, untuk menyimpan (Bookmark) Kumpulan Resep Kami ini, Dengan Cara “BAGIKAN” ke Sosial Media anda otomatis resepnya bakal tersimpan disana dan Kami Bahagia.

Happy Cooking !

Baca Juga Kumpulan Resep Lainnya di indonesiaresep.id

Resep MakananResep Minuman
Resep KueResep Cemilan
Resep SambalResep Pilihan

Cara Membuat Lacang Udang Enak dan Lezat
| resep