Cara Membuat Kue Flowers Puff Renyah dan Enak | Resep Makanan Skip to main content

Search This Blog

Cara Membuat Kue Flowers Puff Renyah dan Enak

Cara Membuat Kue Flowers Puff Renyah dan Enak Di Update Agustus 2019

Cara Membuat Kue Flowers Puff Renyah dan EnakPada kesempatan kali ini kami akan membagikan Informasi, manfaat, Aneka Resep Masakan, Makanan dan Minuman Sehat kepada kamu semua cara membuat Kue Flowers Puff Renyah dan Enak.

Nahhh siapa yang lagi nunggu – nunggu  resep ini Pasti lagi senyum – senyum sendiri sambil baca resep yaa kaann, Yuk cobain bkin. Sebelum praktek alangkah baiknya anda semua mempersiapkan terlebih dahulu bahan – bahan yang diperlukan sebagai berikut :


Cara membuat dan Bahan – Bahan Kue Flowers Puff Renyah dan Enak :

Bahan kulit puff :

  • 250gr air / susu cair
  • 126gr margarin
  • 1sdm gula pasir
  • 164gr tepung terigu
  • 4 telur uk sedang
  • 1/2 sdt vanila

Cara membuat :

  1. Panaskan oven 200°C. .
  2. Campurkan margarin, gula, lalu panaskan hingga mendidih.
  3. Matikan api, msukan tepung terigu + vanila lalu aduk rata dgn spatula kayu / whisk hingga menggumpal .
  4. Panaskan kembali adonan selama 2-3mnt dgn api kecil .
  5. Mixer dgn kecepatan rendah hingga adonan dingin. Stlah dingin, masukan telur 1 per 1 hingga adonan mjd kental.
  6. Masukkan dlm piping bag, siap dibentuk diatas cetakan yg sudah dioles dgn margarin tipis.
  7. Spuit ke dlm cetakan berbentuk bunga (video cara membentuk bunga ada di post an sblah). Lalu tekan ujung tengah bunga menggunakan tangan yg sblmnya dicelupkan pd air biasa. (Supaya warna matang rata).
  8. Msukkan kedalam oven yg sudah dipanaskan sblmnya. Tunggu sampai berubah warna kecoklatan dan mengembang. (Disesuaikan dgn oven masing2). Note: jgn buka oven sblm matang karna bs membuat adonan tdk mengembang/kempes. .
  9. Setelah matang. Beri bolongan pd bagian tengah bunga dgn pisau. Sisihkan. .

Bahan Vla :

  • 500ml susu cair
  • 145gr gula pasir
  • 20g maizena
  • 30g medium flour
  • 2 telur uk sedang
  • 1sdm mentega

Cara membuat:

  1. Masukan susu cair ke dlm panci,
  2. ambil sedikit susu campur dgn gula, maizena , telur, tepung terigu. Hingga larut dan tidak ada yg menggumpal.
  3. Setelah susu cair dlm panci mendidih, masukkan campuran tersebut, aduk terus hingga mengental dan meletup-letup. Matikan api.
  4. Masukkan mentega . Aduk rata.
  5. Setelah dingin, spuit adonan vla kedlm bagian tengah kulit sus hingga mengerucut. Beri topping buah & natural glaze.

Gimana, Cukup mudah kan “Cara Membuat Kue Flowers Puff Renyah dan Enak”,nya?

Nah, untuk menyimpan (Bookmark) Kumpulan Resep Kami ini, Dengan Cara “BAGIKAN” ke Sosial Media anda otomatis resepnya bakal tersimpan disana dan Kami Bahagia.

Happy Cooking !

Baca Juga Kumpulan Resep Lainnya di olahanmakanan.com

Resep MakananResep Minuman
Resep KueResep Cemilan
Resep SambalResep Pilihan

Cara Membuat Kue Flowers Puff Renyah dan Enak
| resep