Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang Enak dan Lezat | Resep Makanan Skip to main content

Search This Blog

Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang Enak dan Lezat

Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang Enak dan Lezat Di Update Oktober 2019

Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang Enak dan Lezat – Pada kesempatan kali ini kami akan membagikan Informasi Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang Enak dan Lezat, manfaat, Aneka Resep Masakan, Makanan dan Minuman Sehat kepada kamu dan semua cara membuatnya.

Sebelum praktek alangkah baiknya anda semua mempersiapkan terlebih dahulu bahan – bahan yang diperlukan sebagai berikut :


Cara Membuat dan Bahan – Bahan Ayam Bakar Taliwang Enak dan Lezat

Bahan – Bahan :

  • 1 ekor ayam (Kampung / pejantan / negri)

Bumbu Halus :

  • 10 cabe keriting.
  • 3 cabe rawit.
  • 10 bawang merah.
  • 4 bawang putih.
  • 2 ruas jari kencur.
  • Terasi bakar secukupnya (aku pakai 1 buah terasi yang bentuknya bulet-bulet kayak koin itu)

Bumbu Pelengkap :

  • 2 batang serai di geprek.
  • 2 buah daun salam.
  • 3 buah daun jeruk.
  • Secukupnya gula merah.
  • 1 bungkus santan kara (aku pakai 1 bungkus kara yang segitiga warna hijau ).
  • Garam secukupnya (aku pakai kaldu jamur ).
  • Kecap manis secukupnya.
  • 1 Jeruk nipis.

Cara Membuat  :

    1. Ayam dibersihkan, kemudian ayam di balurkan dengan jeruk nipis.
    2. Tumis semua bumbu halus dan tidak halus, kecuali santan.
    3. Masukan ayam.
    4. Tambahkan air secukupnya untuk mengungkep ayam, lalu masukan santan.
    5. Jika suka kecap manis, juga boleh ditambahkan kecap manis.
    6. Bolak balik ayam hingga terungkep dengan sempurna, matang di dalam dan hingga bumbu mengental.
    7. Siapkan bakaran, dan bakar ayam.
    8. Ayam harus sering di oles dengan bumbu ungkep ayam yaa supaya ayamnya semakin gurih, dan bumbu meresap.

Gimana, Cukup mudah kan “Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang Enak dan Lezat”,nya?

Nah, untuk menyimpan (Bookmark) Kumpulan Resep Kami ini, Dengan Cara “BAGIKAN” ke Sosial Media anda otomatis resepnya bakal tersimpan disana dan Kami Bahagia.

Happy Cooking !

Baca Juga Kumpulan Resep Lainnya di koranresep.com

Resep MakananResep Minuman
Resep KueResep Cemilan
Resep SambalResep Pilihan

Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang Enak dan Lezat
| resep